VIP op Locatie
VlamIndePan heeft jarenlang de maaltijden voor het unieke centrum Samaya verzorgd. Rustig gelegen te midden van fruitboomgaarden.
De maaltijden die geserveerd worden, zijn volledig vegetarisch en biologisch. Wij verzorgden de gasten met heerlijke lunches, snacks en twee of drie gangen diners naar keuze. Voor deze gasten was het vaak een eerste kennismaking met de vegetarische keuken.
Wij zijn dan ook zeer blij met de enthousiaste reacties, die we krijgen.
Menu Kretenzische pompoentaart:
- Kretenzische pompoentaart met schapenfeta en munt
- Ratatouille van wortelgroentes geserveerd met tomatencurry en een merengue met groene peper siroop
- Venkel gestoofd met witte wijn en majoraan
- Een salade van huisgemarineerde courgettes
- Frisse tzatziki met biologische molensteenbroden.
Dessert:
- Peccanotentaart met honing